【Ku-Wa de MOMPE】山形名物「ツヤヒメニヨネザワギュウギュウ」を実食!!

Ku-Wa de MOMPE(くわとモンペ)で突然訪れた山形ブーム…

こんなこともなければ、山形名物を食する機会も殆どないので、早速『つや姫』と『米沢牛』を注文し、

実食!!

しました。。

懐かしいなぁ(笑)

 

つや姫

つや姫は、山形が誇るブランド米です。

 

節減対象農薬と化学肥料を5割以上減らした、こだわりの特別栽培米ということです。

コシヒカリを上回る食味!ともいわれています。

百聞は一見にしかず。実食するしかないでしょう。

 

つや姫 実食レポート

楽天で10/8に注文して、10/14日到着。

こ~んな感じで届きました。

ちゃんと注文通り、新米の無洗米5kg届きました。

山形 つや姫

 

炊きあがりました~。

お米がプリプリ、一粒が一粒がしっかりしている感じですね。

甘さもあって、とても美味しいです。

いつもはコシヒカリをいただいていますが、コシヒカリよりも美味しいというのもうなずけます。

明太子と一緒に食べると最高でした。

 

米沢牛

米沢牛は、山形県の誇るブランド牛です。

三大和牛の1つともいわれています。

寒暖の差が激しい盆地特有の気候の中で32カ月以上もの長い期間をかけてじっくり育てられることにより、肉全体に脂身が浸透したキメ細かい肉質になるということです。

 

米沢牛 実食レポート

名店さかののすき焼き用のお肉を注文しました。

私事ですが、10/8に結婚25周年を迎えたので、奮発して、米沢牛肩ロース特選【すき焼き用】を購入しました。

妻へのメッセージも入れてくれました^^

冷蔵便なので、鮮度を落とすことなく食べれるのがうれしいです。

米沢牛

 

米沢牛

お肉は、甘くてとろける美味しさです。

霜降りで脂身も多いですが、しつこくないです。

ツヤヒメにヨネザワギュウギュウのっけて最高でした。

 

購入した商品はこちら

つや姫

新米、無洗米の5kgです。

5kgじゃ足りないって方は、10kgもあります。(セット割があるので、5kgを買うより割安になります)

 

米沢牛

名店と言われており、楽天の評価も高いさかので購入しました。

鮮度も落とさない冷蔵便がおすすめです。

すき焼きだけでなく、米沢牛100%のハンバーグ牛や焼き肉なども人気なようです。


詳しくはコチラ

 

おわりに

つや姫、米沢牛ともにとても美味でした。

MINATy
みなさんも、この機会に是非ご賞味ください。
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